Interaktivní Program "Věda o Jídle"
Vytvoříme si provozovnu potravinářské výroby. Připravíme si potravinové doplňky, osvojíme si procesy konzervování a seznámíme se s vlastnostmi i původem jídla. To všechno v rámci velkého cíle: připravit pizzu naprosto vědeckou metodou.

7-14 let
Zа 2 hodiny vaše dítě:
1
Přetvoří potraviny v duševní stravu
2
Seznámí se se složením jídla, jeho fyzikálními a chemickými vlastnostmi
3
Osvojí si technologii konzervování a vědecké přípravy vajec
4
Syntetizuje několik éček a dozví se, zda škodí zdraví
PRŮBĚH PROGRAMU
Program je koncipován pro šedesát dětí, které se rozdělí do čtyř patnáctičlenných týmů. Každý tým si udělá čtyři vědecké pokusy ve čtyřech různých laboratořích. Program je plně interaktivní – každé dítě provádí pokusy vlastníma rukama.

Program vyvíjejí a realizují mladí vědci a popularizátoři vědy z nejlepších vysokých škol České republiky.

Aby se všechny děti cítily komfortně, dělíme je při našich aktivitách na dvě věkové skupiny: 7-9 let a 10-14 let. Témata, kterými se v jednotlivých skupinách zabýváme, jsou stejná, ale děti se vždy cítí lépe mezi svými vrstevníky.

Program
Ve společnosti fyziků, chemiků a biologů provedou děti sérii pokusů s obvyklými potravinami. Za více než dvě hodiny se dozvíme, z čeho se jídlo skládá, rozebereme ho na jednotlivé ingredience a znovu je sestavíme do vybraného jídla pro naše vedoucí.
Laboratoř pálivých paprik
Připravíme vlastní přístroje sloužící k extrakci. Dozvíme se, čím ve skutečnosti voní máta, proč je červená paprika tak pálivá a získáme běžné kuchyňské vůně laboratorní cestou.
Laboratoř vařených vajec
Za pomoci fyzikálně-chemických metod spočítáme ideální dobu vaření slepičích vajec. Оddělíme žloutek od bílku, provedeme kvalitativní srovnání složení a dozvíme se vše o hodnotě snědeného vejce.
Laboratoř konzervování ananasu
Seznámíme se s dušeným masem a objasníme si metody uchovávání potravin. Naložíme několik аnanasů čtyřmi různými způsoby a všechno si to odneseme domů, aby bylo jasné, jaká metoda konzervování je ta nejlepší.
Laboratoř želé medvídků
Probereme mechanické vlastnosti želé, vyjasníme si, co mají společného jablka, červené vodní řasy a slepičí/kuřecí kosti. Oddělíme rosolovitou hmotu a na laboratorním vybavení vyrobíme želé.
Program pro rodiče
Jako vždy máme pro rodiče samostatný program — interaktivní lekci s kvízem. Popovídáme si o potravinových doplňcích, o škodlivém i prospěšném složení a vysvětlíme si, co vlastně můžeme jíst.
Vstupenky
Rodinná vstupenka na program (1 dítě a rodiče) 850 KČ. Pro dvě děti je třeba zakoupit dvě vstupenky. Chcete-li zakoupit vstupenky, vyberte v dolní části této stránky datum a počet vstupenek, které vás zajímají. Poté prosím vyplněte krátký registrační formulář, zaplatit je možné pomocí PayPal.

Máte-li zájem o skupinovou návštěvu, popřípadě jakékoliv dotazy (výměna nebo vrácení vstupenek, dotazy na program atd.), kontaktujte nás prosím mailem na info@sciencely.cz nebo na telefonním čísle +420605031081
Na co všechno vstupenka platí?
Vstupenka platí na vstup do čtyř laboratoří pro dítě, na přednášku pro rodiče a ještě za ni účastníci workshopu na konci dotanou soupravu na dělání pokusů. Pokud jdou do laboratoří dvě děti, musíte koupit lístky pro dva. Pokud máte dítě, které je starší nebo mladší, než je doporučený věk účastníků (je mu méně než 7 nebo více než 14), může zůstat na přednášce s rodiči a vstupenku nepotřebuje.
Jak dlouho tyto workshopy organizujete?
Náš projekt existuje už 6 let. Jen za rok 2018 se našich workshopů zúčastnilo přes 100000 rodin. Pořádáme je například v Barceloně (https://www.facebook.com/ProjectSmartBarcelona/), Rize (https://www.facebook.com/gudrariga/) nebo Moskvě (https://www.facebook.com/smartmsk/). Na tomto odkazu se můžete podívat, co o nás účastníci našich workshopů píšou na Facebooku.
Na jaká témata workshopy pořádáte?
Od astronomie po lékařství. Věnujeme se ale i chemii, fyzice, biologii a vědám o zemi. Každý měsíc máme jeden nový workshop.
Je možné vstupenku vrátit nebo změnit datum?
Samozřejmě. Datum a čas si můžete sami změnit na odkazu, který vám přijde v emailu se vstupenkou. Vrácení peněz je možné nejpozději tři dny před konáním workshopu. Ohledně vracení peněz pište, prosím, na info@sciencely.cz
Kde se workshopy konají?
Workshopy probíhají v prostorách Inspiration HUB na adrese Jankovcova 1037/49, Praha 7 Holešovice, 17000. Vstoupíte dveřmi označenými písmenem С a hned u výtahů uvidíte naše spolupracovníky v mikinách se sovou.
Jak si máme vstupenku koupit?
Vstupenku si můžete zakoupit přímo na naší webové stránce. Platit lze buď prostřednictvím služby PayPal, nebo běžnou bankovní kartou. Buď vám PayPal rovnou nabídne platbu kartou, nebo je třeba kliknout na tlačítko registrace a budete na stránku pro platbu kartou přesměrováni.
Musí se vstupenka tisknout?
Ne, stačí email se vstupenkou ukázat v telefonu.
Kontakty:
Phone: +420605031081
E-mail: info@sciencely.cz

Akce se koná v Inspiration HUB, na adrese Praha Holešovice, Jankovcova 1037/49 (vstup do dveří „C")